≪おすすめ商品≫
【おすすめ惣菜】
大山どりむね肉のスイートチリソース
当店で人気の期間限定商品のスイートチリを、今回は大山どりのむね肉から揚げでご用意しました。
大山どりは冷めてもしっとりとした食感で、いつでも美味しく召し上がって頂けるおすすめの鶏肉です。
温め直さずお召し上がりください。
■吉田町本店 ２７０円/ｇ
【おすすめ串】
はらみ串（生鮮）
ネギ味噌はらみ串（惣菜）
希少部位のはらみ串です。
鶏肉専門店だからこそ出来る一品。
コリコリとした食感がクセになります。
惣菜販売は、手作りのネギ味噌を絡めてご用意しております。
生鮮商品につきましては、調理時にお好みの味付けで調理をお願いいたします。
■吉田町本店生鮮 １５０円/本
■吉田町本店惣菜 １９５円/本
■横浜高島屋店 ２１８円/本
■横浜梅やCHICKEN EVERYDAY ２１８円/本
【おすすめ銘柄鶏】
信州黄金シャモ
信州黄金シャモとは、平成１７年に長野県畜産試験場が開発した
「歯ごたえ、うま味、風味」の三拍子が揃った長野県オリジナル地鶏。
ブロイラーの血が一切入っていない100％在来種の地鶏で、
長野県認定の生産者がブロイラーの2倍以上の時間をかけてじっくり育てられています。
料理研究家の服部幸應氏が命名したそうです。
今回は当店工場にて解体をし、販売いたします。
数に限りがございますが、様々な部位をご用意しております。
ぜひこの機会にお試しください。
■吉田町本店生鮮
もも肉 ７８８円／ｇ
むね肉 ３２８円／ｇ
手羽先 ２４８円／ｇ
手羽元 １９８円／ｇ
ささみ ４８８円／ｇ
スキミ ３８８円／ｇ
ボンボチ １７８円／ｇ
※数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。
≪UMEYA KITCHENのおすすめ商品≫
生春巻き（ピクンソース付き）
定番のベトナム料理をUMEYA KITCHEN風にアレンジ。
カオマンガイにも使われている通称ピクンソースを添えました。
■UMEYA KITCHEN 価格 ４８０円
≪横浜梅やCHICKEN EVERYDAYのおすすめ商品》
チキンオーバーライス
オリジナルのブレンドスパイスに漬け込んでグリルし、アメリカで人気の定番ソース”シラチャーソース”と
当店オリジナルのヨーグルトソースで、ピリッと辛いけどマイルドな味わいに仕上げました。
■横浜梅やCHICKEN EVERYDAY 価格 ９８０円
トルティーヤサンド
先月のおすすめで大変好評を頂いたトルティーヤサンドを今月も販売いたします。
梅やの横浜からあげ、アボカドを使ったワカモレ、チェダーチーズ、サニーレタスを一つに。
どっしりとボリューム満点で、お子様から大人まで召し上がって頂けます。
■横浜梅やCHICKEN EVERYDAY 価格 ８８０円
横浜からあげ
本店の人気商品横浜からあげを横浜梅やCHICKEN EVERYDAYで販売いたします。
国産のもも肉の特に柔らかい上もも肉に片栗粉をたっぷり付け揚げた竜田揚げ風から揚げ。
醤油の香ばしさが後を引く、ご飯にピッタリの人気商品です。
■横浜梅やCHICKEN EVERYDAY 価格 ３７８円／ｇ
※本店惣菜の「大山どりむね肉のスイートチリ」、「ネギ味噌はらみ串」は、梅やアプリのモバイルオーダーによる予約受け取りも承っておりますので、併せてご利用下さい。
※モバイルオーダーの予約受け取りは吉田町本店、横浜梅やCHICKEN EVERYDAYのみ受け付けております。
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