≪おすすめ商品≫
【おすすめ総菜】
親鳥つくねの柚子あんかけ
親鳥を使った手作りつくねに柚子風味の餡を絡めて冬の始まりを感じる一品。
砂肝のひき肉も混ぜることで、食感もよく、深みのある味わいに。
■吉田町本店 324円／個
■横浜髙島屋店 324円／個
【おすすめ串】
かもねぎ串
梅やの冬の定番、鴨肉串が登場。この時期しか味わえない贅沢な串をお楽しみください。
■吉田町本店総菜 348円／本
■吉田町本店生鮮 308円／本
■横浜髙島屋店 365円／本
【おすすめ生鮮商品】
山形県産地鶏「やまがた地鶏」
軍鶏の系統を持つ山形県産の地鶏。歯切れの良い肉質で、噛むほどに旨味を感じられます。
■吉田町本店生鮮
もも肉 938円／100g
むね肉 408円／100g
手羽先 458円／100g
手羽元 398円／100g
ささみ 678円／100g
スキミ 678円／100g
ボンボチ 458円／100g
≪UMEYA KITCHENのおすすめ商品≫
ケサディーヤ
もも肉のグリルにたっぷりのチーズ、野菜を挟み、プレスしてカリッと焼き上げたメキシコの定番料理。
価格 980円／皿
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