【おすすめ商品】
焦がし胡椒から揚げ
国産若鶏のもも肉から揚げに特製の焦がし胡椒たれをくぐらせた、食欲をそそる一品。
普段のから揚げとはひと味ちがう濃厚な味わいは、お弁当にもおかずにも最適です。
３３０円/１００ｇ
【おすすめ串】
新タマネギ串
この時期だけの甘い味わいの新タマネギと、国産若鶏の肩肉を１８センチの串に刺した一串。
希少部位である肩肉は脂身が少なく歯応えがあるのが特徴的で、新タマネギとの相性抜群！ぜひ一度ご賞味ください。
■生鮮品 １５０円/本
■お惣菜 １８５円/本
【おすすめ鶏】
黒さつま鶏
鹿児島県の黒牛・黒豚に続く、第三の「黒」として誕生した鹿児島県産の地鶏。
旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、脂ノリがよく、煮ても焼いても硬くならない、冷めても美味しい肉質が特徴的です。
深みのある味わい、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめる「黒さつま鶏」を、ぜひこの機会にご賞味ください。
もも肉 ８２０円/１００ｇ むね肉 ３７０円/１００ｇ
手羽先 １７８円/１００ｇ 手羽元 １４８円/１００ｇ
ささみ ３７０円/１００ｇ すきみ ２７８円/１００ｇ
ぼんぼち １７８円/１００ｇ ガラ ３６０円/羽
※数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。
【UMEYA KITCHENのおすすめ商品】
北京ダック風チッキンロール
梅やの鶏チャーシューと白髪ねぎなどのたっぷりな野菜に、甘辛いソースをからめて北京ダック風にトルティーヤで巻き上げました。
梅やのカリカリを細かくまぶしてあるので、食感も楽しめる一品です。
５８０円/本
※お惣菜の「焦がし胡椒から揚げ」「新タマネギ串」は、梅やのモバイルオーダーによる予約受取も承っておりますので、併せてご利用下さい。
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